アースデイ東北2019は仙台錦町公園( NHK仙台の隣)で開催。10:00~20:00。
lifestyle with earthをテーマに、世界各地で行われるイベントの東北版。
今年で3年目3回目の開催。
すみやのくらしは、おなじみ「炭のピタパンバーガー」やります!
新メニューの炭のメロンパン、炭のカレーパンも登場します!
昨年までは2日間開催でしたが、今年からはoneday開催。夜は「ギブミーベジタブル」と称した、入場料や関係者の出演料が野菜の自給自足型イベント。
すみやのくらしも料理人として、ブースの仲間に入れてもらう予定です。
【ギブミーベジタブルって??】 ※ギブミーベジタブルより引用
入場料や関係者の出演料が野菜の自給自足型イベント。お客さんが入場料として持ってきた野菜を、その場で料理人が即興料理、無料で提供します。
そして、残った野菜を関係者全員で出演料、報酬として分け合います。ギブミーベジタブルでは、野菜がお金の代わりになります。そのことでお金の役割とモノの価値ついて考え、交換することの楽しさを感じてもらえたらと思います。野菜が生み出す、お金とは違った価値観で生まれる新しい循環と楽しさを体感してみてください。