光夫のビジョン@2021/2立春
1月は大いなる学びと癒しの月でした。 作家・本田健さんのオンラインサロンに学んで、様々にご縁を結びました。 5年後の自分に会いに行く誘導瞑想で、 それまでバラバラだと感じていたことが、すっ〜と、1本に...
すみやのくらしの自己紹介、コンセプト、ポリシー、考えていることなど。
1月は大いなる学びと癒しの月でした。 作家・本田健さんのオンラインサロンに学んで、様々にご縁を結びました。 5年後の自分に会いに行く誘導瞑想で、 それまでバラバラだと感じていたことが、すっ〜と、1本に...
近年深刻化する食品ロスやプラスティックによる環境汚染などの問題を、 日常の中に落とし込み、 イベントを通して気づきや問題解決へ繋げるきっかけを作るマルシェ。 すみやのくらしは、初参加です! ケーキや、...
<炭の文化を未来へ繋いでいくために、とっても大きな挑戦をします!> すみやのくらしが、クラウドファンディングに挑戦します! 「炭の文化を未来へつなげるために/炭の可能性をもっと広げていきた...
vol.1は、出店・写真のFMPでおなじみ 「カフェフクダエン」の福田真さんです。 出会いは、仙台のとあるお店での出店で。 お互い初めての出店でご一緒したことでした。 それから、たくさんのイベントでご...
いやはや、サイトとネットショップのリニューアルを思い立ってから、かれこれ2年近く経ってしまいました。 コンセプト作りから始まって、一つ一つの商品の説明、画像、レイアウト、デザイン…… 二人で、とことん...
すみやのくらしとは すみやのくらしは、東北、宮城県の七ヶ宿という山間の町で、炭(白炭)と炭のパウダーの入ったお菓子、パンの製造販売をメインに、自然の流れにそった世の中を願って暮らしている、佐藤光夫と佐...
禅僧・仙厓和尚の書からインスピレーションを受け、すみやのくらしのロゴを作りました。世界はシンプルなものの組み合わせでできています。大事にしたいシンプルなもの、営み、それらに感謝することも、実はとてもシ...
1964年名古屋市生まれ。 教員、無農薬野菜の引き売り八百屋、自給百姓の模索、 自然の営みにそった人間社会を願って活動する出版社・野草社を経て、 炭焼名人・佐藤石太郎氏との出会いから、 1994年春よ...
1968年岩手県北上市生まれ。その後おもに仙台で暮らす。1991年、自然の営みにそった人間社会を願って活動する出版社・野草社に勤務、光夫と知り合う。1994年秋に結婚、七ケ宿での山暮らしが始まり、19...
すみやのくらしのお菓子づくりは 森から始まっています。 山にチェンソーを担いで行って、木を伐り、 炭窯まで運び、炭窯で炭に焼きます。 その炭を小麦粉並みの滑らかさのパウダーや、 森から生まれる湧き水な...